Аналиты |
Эруковая кислота |
Объекты |
Масла растительные |
Документ | ГОСТ 30089-2018 — масла растительные. Метод определения эруковой кислоты (с Поправкой) (Vegetable oils. Method for determination of erucic acid) |
Оборудование | Газовый хроматограф с ПИД |
Метод основан на превращении триглицеридов жирных кислот в метиловые эфиры жирных кислот и газохроматографическом анализе метиловых эфиров.
Метод применим для измерения массовой доли эруковой кислоты в диапазоне значений от 0,1% до 70%.
Средства измерения, вспомогательное оборудование, реактивы и материалы по ГОСТ 31665 и ГОСТ 31663.