ГОСТ Р 52363-2005 Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей
| Аналиты |
Летучие органические примеси [уксусный альдегид, сложные эфиры (этилформиат, этилацетат, этилпропионат, изобутилацетат, этилбутират, изоамилацетат), сивушные масла (2-пропанол, 1-пропанол, изобутиловый спирт, 1-бутанол, изоамиловый спирт), метиловый спирт, кетоны (ацетон, 2-бутанон, диацетил)] |
| Объекты |
Головная фракция, концентрат головных примесей, промежуточная фракция этилового спирта из пищевого сырья и спиртосодержащие отходы ликероводочного производства |
| Документ | ГОСТ Р 52363-2005 — газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей (Ethanol-containing waste of food alcohol and liqueur-vodka production. Gas-chromatographic method for determination of volatile organic admixtures content) |
| Оборудование | Газовый хроматограф с ПИД |
Настоящий стандарт распространяется на головную фракцию, концентрат головных примесей, промежуточную фракцию этилового спирта из пищевого сырья, которые являются отходами спиртового производства, образующимися при выработке спирта этилового ректификованного из пищевого сырья, и спиртосодержащие отходы ликероводочного производства (далее - продукты), и устанавливает газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей [уксусного альдегида, сложных эфиров (этилформиата, этилацетата, этилпропионата, изобутилацетата, этилбутирата, изоамилацетата), сивушного масла (2-пропанола, 1-пропанола, изобутилового спирта, 1-бутанола, изоамилового спирта), метилового спирта, кетонов (ацетона, 2-бутанона и диацетила)] с использованием капиллярных колонок.
Определение содержания летучих органических примесей в спиртосодержащих отходах ликеро-водочного производства проводят в отгонах.
Диапазон измеряемых объемных долей метилового спирта составляет от 0,01% до 10%, массовой концентрации этилацетата от 0,05 до 100 г/дм3, массовых концентраций остальных определяемых летучих органических примесей - от 0,01 до 100 г/дм3.
