ГОСТ 32919-2014 Продукция соковая. Метод определения остаточных количеств метанола
| Аналиты |
Метанол |
| Объекты | Пищевая продукция (фруктовые и овощные соки, концентрированные фруктовые и овощные пюре и концентрированные морсы) |
| Документ | ГОСТ 32919-2014 — продукция соковая. Метод определения остаточных количеств метанола (Juice products. Determination of trace quantities of methanol) |
| Оборудование | ГХ с ПИД и парофазным пробоотборником |
Настоящий стандарт распространяется на концентрированные фруктовые и овощные соки, концентрированные фруктовые и овощные пюре и концентрированные морсы (далее - соковая продукция) и устанавливает метод газохроматографического определения массовой доли метанола.
Диапазон измерений массовой доли метанола - от 5 до 250 млн-1 включительно.
Используемое оборудование
