Аналиты |
Домоевая кислота (амнестический яд моллюсков) |
Объекты | Морепродукты |
Документ | МУК 4.1.2229-07 — определение домоевой кислоты в морепродуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
Оборудование | ВЭЖХ с УФ-детектором |
Метод основан на экстракции домоевой кислоты из гомогенизированных тканей морепродуктов водным раствором метанола (1:1, v/v). Количество токсина определяется при помощи ВЭЖХ с УФ-детектором в обращенно-фазном варианте.