ГОСТ 31503-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии
| Аналиты |
Массовая доля стабилизатора каррагинана (каррагинан) |
| Объекты | Молоко и молочные продукты |
| Документ | ГОСТ 31503-2012 — молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии (Milk and milk products. Determination of stabilazers content by gas chromatography method) |
| Оборудование | Газовый хроматограф с ПИД |
Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные продукты и устанавливает определение массовой доли стабилизатора каррагинана (далее - каррагинан) методом газовой хроматографии.
Используемое оборудование
