ГОСТ Р 51116-97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)
| Аналиты |
Микотоксины (дезоксиниваленол (вомитоксин)) |
| Объекты | Зерно (пшеница, кукуруза, ячмень, овес), продукты его переработки (мука, крупа, отруби и др.), комбикорма |
| Документ | ГОСТ Р 51116-97 — комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) (Compound feeds, grain and grain by-products. Method for determination of desoxinivalenol (vomitoxin) content) |
| Оборудование | ВЭЖХ с УФ-детектором |
Настоящий стандарт распространяется на зерно (пшеницу, кукурузу, ячмень, овес), продукты его переработки (муку, крупу, отруби и др.), комбикорма и устанавливает метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) с использованием жидкостного хроматографа "Милихром".
Сущность метода заключается в экстракции дезоксиниваленола (вомитоксина) из испытуемой пробы смесью ацетонитрила с водой, очистке экстракта на двух последовательных колонках с активированным углем и количественном определении дезоксиниваленола (вомитоксина) с помощью жидкостного хроматографа "Милихром" со спектрофотометрическим детектором на ультрафиолетовую область (далее с УФ-детектором) в двухволновом режиме.
Пределы определения в пробе - 0,2-4,0 мг/кг, в растворе - 1-20 нг/мкдм3
